コロナ対策におうち喫茶で『鶏とポテトのスタミナ炒め』 レシピ・作り方

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レシピは下部にあります。
昨今の新型コロナウイルスがもたらす世界への影響は凄まじい。
世の中はマスク、除菌スプレー、
ハンドソープなどの衛生商品の品薄から始まり、
次にトイレットペーパー、ティッシュペーパー、
キッチンペーパーなど紙類の買い占め、
政府が自粛要請を出せば、パンや米の奪い合いや、
肉や冷凍食品などの買い占めが始まる。
人間の醜い部分が垣間見えてしまい、ため息が出るが、
確かに家にひきこもるしか選択肢がないのであれば、食糧だけには困らず粛々と過ごしたいものだが。
飲食店なども続々と休業している中、何とか家で外の気分は味わえないものかと考えた。
「おうち喫茶」はどうだろうか?
いつもの珈琲にホイップクリームを泡立て乗せて、
その上にカラフルなスプレーチョコレートや、キラキラ美しい銀の粒、
アラザンをトッピングすれば、、あっという間にカフェ気分!!
メープルシロップをたんまりかけた
あつあつのホットケーキにバニラアイスやカットしたイチゴをトッピングしても良い。
いつもならそのまま食べてしまうコンビニに売っているプッチンプリンを
お皿に開けて、ホイップクリームとさくらんぼの缶詰をトッピングすれば、
昭和レトロなかおり漂うプリンアラモードの出来上がり!
明けない夜はないとよく言うが、
コロナに関してもきっとそう。一致団結して、もう少しの辛抱だ。
コロナ対策に『鶏とポテトのスタミナ炒め』
by ♡mimi♡
材料(4人分)
鶏むね肉 / 1枚
パプリカ(赤) / 1/4個
長葱(青い部分) / 2本分
A焼き肉のたれ / 大匙4
Aにんにく(すりおろし) / 小匙1
塩・こしょう / 適量
薄力粉 / 適量
オリーブオイル(サラダ油) / 大匙4
じゃがいも / 中1個
レシピを考えた人のコメント
私たちを悩ませているコロナ対策に♪免疫力UP食材をたっぷり使って体の内側からコロナに負けない身体をつくるために♡