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過去の記事一覧
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ハイアール ストッカーで保管する大根葉の冷凍保存の方法
前にも申し上げたことがあったと思うんですけど、 僕は築地の中央市場に通っています。 正直言って、大根の葉っぱなんて、捨ててあることが多いです。 まぁ、日本の胃袋と言われている、巨大市場では、正直… -
冷凍ストッカー 冷凍庫 前開きタイプで栗の冷凍保存の方法
旬の食材がたくさん採れて、いっぱいもらっちゃったり、 また、かなり安く手に入ったりしたら、ストッカーで冷凍保存です。 そんな時に冷凍ストッカーがあると、凄く便利だし経済的でもあります。 今日… -
業務用 赤ワイン カルロロッシ 最安値 送料 パーティのカナッペ レシピ・作り方
たまにお客様から、自宅でコース料理を出すときにはどうしたら良いのか?? そんなことをきかれることがあります。 確かに自宅の場合、作り手の方だって皆と一緒に食事がしたいですからね。 それでも料理を順番に出してあげ… -
ダイレイ 無風冷凍ショーケース RIO-125SS 258L 最安値 送料 チョコレートアイスクリーム レシピ・作り方
チョコレートのアイスクリームを作る時は、 ストックした状態を踏まえてレシピを考える必要があります。 チョコレートのアイスクリームの場合、 出来立てはもちろん柔らかいじゃないですか。 し… -
JCM 冷凍ストッカー JCMC-556 最安値 送料 白菜の冷凍保存方法
白菜の冷凍保存方法を紹介しましょう。 白菜も安い時は非常に安いですし、丸ごとがかなり大きい時もあります。 この保存方法ですと場所もとらずにストックできますからやってみてください。 冷凍ストッ… -
JCM 横型業務用冷蔵庫 省エネIシリーズ 最安値 送料の南瓜の冷凍保存方法
カボチャは、丸ごと1個購入すると安いんですが 全部使いきれない・・・。 でもカットしてあるものって意外に高いじゃない!! ってね。でもストッカーを持ってれば何の問題もないです。 カット… -
パナソニック 業務用冷凍冷蔵庫 Kシリーズ SRR-K681C 最安値 送料
野菜を冷凍ストックするときに、そのまま冷凍が可能の野菜と 茹でたり、加工してから冷凍する野菜と 茹でたりしてもダメな野菜などなど、 いろいろあると思います。 でも昔、冷凍庫などなかった時代で、 雪国などでは… -
サンデン 冷凍ストッカー チェストフリーザー 最安値 送料
今日は、冷凍保温しておくと大変便利である「ブロッコリーの冷凍保存方法」を下記に掲載します。 ところで、皆さんは温野菜とか、野菜を茹でる時にどうしてますか? 例えばこの画像のように 数… -
冷凍庫ストッカーを使って熟しすぎない柿の冷凍保存の方法
僕が子供の頃には、近所に柿の木が何本もあって、 その季節になると、叔父さんが柿の木に登って、その柿をバンバン落としてくれるんです。 僕たち子供は、それが楽しくて仕方がなかった。 とにかくいっぱい… -
ストッカーがあれば、お弁当のおかずの作り置きにも便利です。弁当冷凍ストックおかずかんたん肉団子 レシピ・作り方
お弁当のおかずって、作り置きしますよね。 だいたい朝早くから何種類ものおかずを作ってられないじゃなですか。 安く買ってきた食材を調理して、紙のフラワーカップにいれて タッパの蓋をしっかり…