30-25 天下の高島屋B1階
訪れた者を虜にする。高島屋の赤い薔薇はそんな魔力を秘めていると思う。
何年か前に高島屋で働いていたことがある。
新人研修として高島屋のイロハを学ぶため、高島屋本店がある日本橋へ赴いた。
研修は日本橋店で行なうわけではなく、近くにある借り上げたビルで行なわれたのだが、帰りに勉強と称して高島屋日本橋店に寄ってみた。
もちろん目指すは地下1階の食料品売り場である。
都会で、更には夕方とあり、売り場は人でごった返していた。人の波を縫いながらめぼしい商品をまるで餌を探すハイエナのように、目をギラギラさせながらフロアを何周もした。
そして、高島屋が特別な場所なのだということを改めて感じたわけである。
高島屋が好きなマダムは包装も高島屋のものに拘る。
それぞれテナントの自社ラッピングはあるのだけれど、マダムたちは高島屋の包装紙で包んで欲しいと言うのだ。
そしてそれを大層大事そうに持ち帰り、大事な人へ特別な贈り物として渡すのだろう。
かくいう私も日本橋の高島屋でたんまりスイーツを買った際には高島屋の紙袋に入れてもらって、ほくほくしながら帰ったものだ。
銀座ウエストで買ったルビーのように真っ赤なイチゴジャムが乗ったヴィクトリアという名前のドライケーキがとても印象的で、今でも定期的に食べたくなる。
ちょっと特別を感じられる高島屋は何年経っても天下の高島屋だ。
- 2020年11月11日 動画.ch トマト缶で作る美味しいトマトソース、パスタソース
- 2019年7月21日 動画ch.豚肩ロースの塩釜焼 赤ワインソースの作り方 レシピ
- 2019年5月28日 動画ch.簡単なステーキソース、赤ワインソースの作り方 レシピ
- 2018年10月1日 動画ch.バニラビーンズのカスタードクリーム (クレームパティシェール)作り方 レシピ
- 2018年9月9日 動画ch.ベイクドチョコレートケーキ 作り方 レシピ(ガトー・クラッシック・オー・ショコラ )
- 2018年6月13日 動画ch.シュークリームの白鳥とシュー全般の作り方のコツと注意点など詳細解説
- 2018年6月13日 動画ch.『デコレーション用バター入りカスタードクリームの作り方 レシピ』の詳細解説
- 2018年6月12日 動画ch.『小さくても心のこもった可愛い白鳥のウェディングケーキで祝ってあげようじゃないか!!』の詳細解説
- 2018年6月12日 動画ch.共立てスポンジケーキの詳細解説
- 2018年5月15日 動画ch.ホントのフライドポテトは2度揚げする!お洒落な盛り付けのフレンチフライ。
- 2021年4月13日 30-24 おいしいパンとブレッドとバンズ
- 2021年4月12日 30-23 フランスのお菓子マドレーヌ
- 2021年4月11日 30-22 バナナにまつわる祖父の口ぐせ
- 2021年4月10日 30-21 濃さにこだわるオタフクソース
- 2021年4月9日 30-20 イチの形のエビフライ
- 2021年4月8日 30-19 ミニトマトの栽培
- 2021年4月7日 30-18 アサリを冷凍した方が良い理由
- 2021年4月6日 30-17 食器でガラリと変わる食事の空間
- 2021年4月5日 30-16 柑橘系の新星、デコポン
- 2021年4月4日 30-15 嬬恋村のキャベツマラソン
- 2021年4月13日 30-17 我慢しない、減塩のすすめ
- 2021年4月12日 30-16 旬を食べたいアスパラガス
- 2021年4月11日 30-15 食べていますか?朝食。子どもの朝食欠 食が増加傾向に。
- 2021年4月10日 30-14 さようなら、カサカサ、ツッパリ肌。美 肌を意識した栄養。
- 2021年4月9日 30-13 家庭でも発生します、気を付けたい食中毒
- 2021年4月8日 30-12 つらい花粉症改善に、食事の見直しから はじめませんか?
- 2021年4月7日 30-11 食事で肩こり解消に!肩こりにはこの 栄養素と食品を。
- 2021年4月6日 30-10 知っていますか、日本人と野菜の関係
- 2021年4月5日 30-9 飲むだけじゃない、ビール衣のフリット
- 2021年4月4日 30-8 水分補給を考える。気を付けたいこと、脱水予防